دبابيس الدجاج المقلية
المقادير
12 x عدد اوراك دجاج مخلية (دبابيس)
2 x كوب زيت قلي
1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة...
رول لحمه بالكبدة والمكسرات
المقادير
2 x معلقة كبيرة زبيب
2 x عدد حباية جزر (مقطعه شرائح طويله رفيعه)
2 x معلقة كبيرة فول سودانى
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة فلفل...
كعك العيد بالمربى
المقادير
400 x جرام سمن
2 x معلقة كبيرة سمسم
2 x معلقة كبيرة سكر بودرة
2 x معلقة صغيرة رائحة الكحك
1 x كوب حليب كامل الدسم (دافئ أو ماء)
1 x معلقة صغيرة خميرة...
برجر بفول الصويا
المقادير
1 x رشة جوزة الطيب
1 x معلقة صغيرة بابريكا (أو حسب الرغبة)
1 x عدد بصلة
1 x عدد فص ثوم (مفروم)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة...
أرز بالجزر و الزبيب
المقادير
2 x عدد جزر (مبشورة)
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x كوب ماء (ساخن)
1 x كوب لوز (محمص)
1 x كوب زبيب
1 x كوب أرز عادى
1 x معلقة صغيرة زعفران
1 x عدد بصلة...
كسكسى بالدجاج
المقادير
3 x معلقة صغيرة زبدة
3 x عدد صدور دجاج مخلية
3 x كوب كسكسي
3 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع لشرائح)
2 x عدد فلفل أخضر حلو...
شرائح بيكاتا الديك الرومي
المقادير
2 x كوب مرق الدجاج
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد فلفل أخضر حلو مقطع شرائح
1 ½ x كوب دقيق
...
فراخ مشوية بالزبادي والأناناس
المقادير
2 x معلقة كبيرة عصير (أناناس بدون سكر)
2 x عدد صدور دجاج مخلية
1 x معلقة صغيرة بابريكا
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة ملح
½ x معلقة صغيرة شطة
1 x عدد...
مكرونة بالخضروات والبشاميل
المقادير
2 x معلقة كبيرة زبدة (لعمل البشاميل)
2 x معلقة كبيرة دقيق (لعمل البشاميل)
2 x كوب مكرونة (قلم)
1 x كوب بروكلى (مُقطع إلى قطع صغيرة)
1 x معلقة صغيرة ملح (لعمل...
فسيخ على الطريقة المصرية
المقادير
4 x عدد سمك (فسيخ - بورى)
4 x عدد ليمونة (معصورة)
4 x عدد بصل أخضر (مقطع شرائح)
½ x كوب زيت ذرة
الخطوات
هنفصص الفسيخ فى طبق غويط و هننزع...
