جراتان المكرونة بصوص البولونيز
المقادير
500 x جرام لحمة مفرومة
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 ½ x كوب عصير طماطم
1 x كيس مكرونة
1 x...
كفتة داود باشا
المقادير
9 x عدد طماطم
4 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x عدد بصلة
2 x عدد فص ثوم
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود...
جمبرى بالجبنة الموزاريلا والبشاميل
المقادير
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد بصل أخضر (مقطع صغير)
2 x معلقة كبيرة دقيق
1 x كوب لبن كامل...
لقيمات كرواسون البيبروني
مقادير طريقة عمل لقيمات كرواسون البيبروني :
1 عبوة عجين الكرواسون40 شريحة بيبروني4 قطع جبن موزاريلا أصابع، مقطعة أنصافبودرة ثومصلصة بيتزا
طريقة عمل لقيمات كرواسون البيبروني :
1.سخني الفرن...
السويسرول في المنزل
المكونات
- بسكويت شاي مطحون
ملعقتا كاكاو كبيرتان
- كوب ماء
- 50 غرام زبدة
- ملعقة فانيليا صغيرة
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- كوبا كريما مخفوقة
- كوب جوز...
الكسكسي التونسي
مقادير الكسكسي
500 غرام كسكس
2 حبة بصل، مفروم
2 حبة كوسا، مقطعة مكعبات
1 كيلو غرام لحم، مقطع مكعبات كبيرة
2 حبة فلفل أخضر كبيرة، مقطعة مكعبات
2 حبة...
كسكسى باللحم والخضر
المقادير
3 x معلقة كبيرة سمن
3 x عدد كوسة (شرائح طولية)
3 x عدد جزر (شرائح طولية)
1 ½ x كيلو لحمة ضانى
1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x رشة جوزة الطيب
...
طريقة عمل حلى صحي
مقادير حلى صحي
2 بسكوت شاي
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
1 كوب ماء دافئ
1 كوب زبادي
1 كوب حليب بودرة
3 سكر ستيفا
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة حلى صحي
اخلطي الماء...
بيتزا رغيف اللحم
مقادير طريقة عمل بيتزا رغيف اللحم
1 باوند لحم مفروم
¾ كوب من صلصة البيتزا، مقسمة
½ كوب فتات خبز
1 بيضة
½ حبة فلفل أخضر رومي، مفروم فرماً...
كعك العيد بالمربى
المقادير
400 x جرام سمن
2 x معلقة كبيرة سمسم
2 x معلقة كبيرة سكر بودرة
2 x معلقة صغيرة رائحة الكحك
1 x كوب حليب كامل الدسم (دافئ أو ماء)
1 x معلقة صغيرة خميرة...






















