طاجن الخضار بالكريمة
المقادير
3 x كوب كريمة لبّاني
2 x كوب مرق الدجاج
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
2...
الكشري الأصفر
مقادير الكشري الأصفر
½ كيلو غرام أرز مغسول
¼ كيلو غرام عدس أصفر
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كمون
1 مكعب مرقة دجاج
رشة...
مجدّرة صحيّة
المكوّنات
شخصين
½ كوب عدس بني
كوب برغل أبيض خشن
ملعقة كببرة زيت زيتون
ماء مغلي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
1/2 ساعة
نغسل العدس ونسلق
ثم نغسل...
حلوى طبقات الكيك
المقادير
7 x شريحة كيك (محضرة مسبقا)
6 x مكعب جبنة كريمي
4 x كيس كريمة خفق
2 x كيس جيلى
2 x معلقة كبيرة جبنة فيتا
الخطوات
نقوم بخلط جميع...
طاجن لحم بالعدس الأصفر
المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
3 x عدد عيدان كرفس (مقطع)
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x معلقة كبيرة...
بيتزا الشوفان واللحم
المقادير
200 x جرام مشروم
1 ½ x كوب دقيق (شوفان)
1 x معلقة كبيرة خميرة
1 x علبة زبادي (لايت)
1 x كوب ماء (دافئ)
1 x رشة ملح
1 x عدد فلفل أحمر حلو (شرائح)
1 x معلقة...
حلوى الألبة
المقادير
10 x عدد بيضة
5 x كوب حليب كامل الدسم
2 x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
2 x معلقة صغيرة زعفران
1 x كوب سكر
الخطوات
نحضر وعاء غويط ونكسر...
عدس حكاية
المقادير
3 x كوب ماء
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x عدد طماطم (وسط)
1 x كوب عدس
1 x عدد بصلة (وسط (للتحمير))
1 x عدد...
سوفلية البطاطس
المقادير
4 x معلقة كبيرة بقسماط مطحون
2 x عدد بيضة (مفصول الصفار عن البياض)
2 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
2 x معلقة كبيرة زبدة (مدوبة في نصف كوب حليب)
2 x معلقة...
كرات الشيكولاتة بجوز الهند
المقادير
200 x جرام جوزهند (مبشور)
6 x معلقة كبيرة كاكاو (بودرة)
1 x باكو بسكوت (سادة)
1 x علبة حليب مكثف
الخطوات
يتم طحن البسكوت ناعماً ونمزجة مع الكاكاو...
