طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
الأرز باللبن بالمكسراتالمقادير
١ كيلو لبن
٤/١ كوب أرز
٢ ملعقة كبيرة نشا
٤/٣ كوب سكر
٤/١ كوب جوز هند
١ ملعقة صغيرة...
مغربية بالدجاج
المكوّنات
كوب مغربية ناشفة
2 صدور دجاج
5 بصلات صغار
كوب حمص منقوع
معلقتين كبار كراوية
ملح حسب الحاجة
الخطوات
بنسلق المغربية مع الحمص المنقوعين بماي قبل بيوم
بنقلي الدجاج بمعلقة...
دجاج مشوي مثل المطاعم في 30 دقيقة
المقادير - دجاج مشوي مثل المطاعم
1 دجاج بوزن 2 كغ
لصلصة النقع
1 ملعقة طعام كركم
1 ملعقة طعام زنجبيل بودرة
1 ملعقة ضغيرة ملح
1 ملعقة ضغيرة فلفل...
طاجن الخضار بالكريمة
المقادير
3 x كوب كريمة لبّاني
2 x كوب مرق الدجاج
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
2...
الكشري الأصفر
مقادير الكشري الأصفر
½ كيلو غرام أرز مغسول
¼ كيلو غرام عدس أصفر
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة كمون
1 مكعب مرقة دجاج
رشة...
مجدّرة صحيّة
المكوّنات
شخصين
½ كوب عدس بني
كوب برغل أبيض خشن
ملعقة كببرة زيت زيتون
ماء مغلي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
1/2 ساعة
نغسل العدس ونسلق
ثم نغسل...
حلوى طبقات الكيك
المقادير
7 x شريحة كيك (محضرة مسبقا)
6 x مكعب جبنة كريمي
4 x كيس كريمة خفق
2 x كيس جيلى
2 x معلقة كبيرة جبنة فيتا
الخطوات
نقوم بخلط جميع...
طاجن لحم بالعدس الأصفر
المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
3 x عدد عيدان كرفس (مقطع)
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x معلقة كبيرة...
بيتزا الشوفان واللحم
المقادير
200 x جرام مشروم
1 ½ x كوب دقيق (شوفان)
1 x معلقة كبيرة خميرة
1 x علبة زبادي (لايت)
1 x كوب ماء (دافئ)
1 x رشة ملح
1 x عدد فلفل أحمر حلو (شرائح)
1 x معلقة...
حلوى الألبة
المقادير
10 x عدد بيضة
5 x كوب حليب كامل الدسم
2 x معلقة صغيرة حبهان (مطحون)
2 x معلقة صغيرة زعفران
1 x كوب سكر
الخطوات
نحضر وعاء غويط ونكسر...
