الدجاج على الطريقة الأسبانى
المقادير
12 x عدد زيتون أخضر
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
1 x كيلو صدور دجاج مخلية
1 x عدد برتقال (شرائح)
1 x معلقة كبيرة خل
1 x عدد...
الدجاج بالثوم والنعناع
المقادير
4 x عدد صدور دجاج مخلية
4 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x رشة فلفل...
شوربة العدس بالكريمة
المقادير
2 x عدد فص ثوم
1 x معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
1 x كوب عدس
1 x معلقة كبيرة ملح
1 x لتر ماء
1 x كوب كريمة...
بيتزا الجمبرى والبيستو
المقادير
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)
1 x معلقة كبيرة أوراق ريحان (مفرومة)
1 x عدد...
كسكسى بالليمون المعصفر
المقادير
2 x معلقة كبيرة نعناع (طازج مفروم)
2 x كوب مرق الدجاج
2 x كوب كسكسي
2 x عدد ليمونة (مخلل)
2 x معلقة كبيرة زبدة
الخطوات
نضع المرق على...
بط بالكارى
المقادير
10 x عدد مشروم
4 x شريحة اناناس (مكعبات)
3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة صويا صوص
2 x معلقة كبيرة كارى أصفر
2 x...
صنية الدجاج بالخضار
المقادير
3 x عدد حبهان
2 x كوب عصير طماطم
2 x عدد قرنفل
2 x كوب مرق الدجاج
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x مكعب مرق الدجاج
1 x عدد قرفة (عود صغير)
...
طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل
الأرز باللبن بالمكسراتالمقادير
١ كيلو لبن
٤/١ كوب أرز
٢ ملعقة كبيرة نشا
٤/٣ كوب سكر
٤/١ كوب جوز هند
١ ملعقة صغيرة...
مغربية بالدجاج
المكوّنات
كوب مغربية ناشفة
2 صدور دجاج
5 بصلات صغار
كوب حمص منقوع
معلقتين كبار كراوية
ملح حسب الحاجة
الخطوات
بنسلق المغربية مع الحمص المنقوعين بماي قبل بيوم
بنقلي الدجاج بمعلقة...
دجاج مشوي مثل المطاعم في 30 دقيقة
المقادير - دجاج مشوي مثل المطاعم
1 دجاج بوزن 2 كغ
لصلصة النقع
1 ملعقة طعام كركم
1 ملعقة طعام زنجبيل بودرة
1 ملعقة ضغيرة ملح
1 ملعقة ضغيرة فلفل...
