لقمة القاضي
محتويات
1لقمة القاضي
2مقادير لقمة القاضي
3طريقة لقمة القاضي
4لقمة القاضي المصرية
4.1مقادير لقمة القاضي المصرية
4.2طريقة عمل لقمة القاضى المصرية
5لقمة القاضي بالنشا
5.1مقادير لقمة القاضي بالنشا
5.2طريقة عمل لقمة القاضي بالنشا
6...
سلطة الجمبري بالأفوكادو
مقادير طريقة عمل سلطة الجمبري بالأفوكادو
1 باوند جمبري مجمد، مذاب، مصفى ومجفف بمناشف ورقية
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ 1 حبة أفوكادو، مقطعة مكعبات
ملح وفلفل...
كبة الكرزية
مقادير الكبة الكرزية:
نصف كيلو لحم بقر مفروم ناعماً مأخوذ من الفخذ60غ بصل20غ نعنعرشّة قرفةرشّة بهار حلو300غ برغل خشن8 مكعبات ثلج15غ صنوبر75غ مربّى الكرز6غ ملح
طريقة...
البتيت الإماراتي
مقادير حلى البتيت الإماراتي
2 كوب طحين محمر200 غ تمركوب سمنة ذائبةملعقة صغيرة قرفةملعقة صغيرة هال2 ملعقة كبيرة جوز2 ملعقة كبيرة فستق حلبيللتزيين :فستق حلبيسمسمجوز
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي...
الشورت كيك بالفراولة
مقادير طريقة عمل الشورت كيك بالفراولة
رذاذ نباتي غير لاصق، لدهن القالب
½ 1 كوب دقيق الكيك
½ 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب...
الكبسة العراقية
مقادير الكبسة العراقية
دجاجتين مقطعه الى ارباعارز ينقع حوالي نصف ساعه ثم يغسل و يصفي 5 كوب5 بصلات مقطعه الى جوانحبهارات مشكلهملعقة صغيرة كركمملح حسب الرغبة1/4 كوب ماء2...
صالونة الدجاج العراقية
مقادير صالونة الدجاج
2 أفخاذ دجاج، مقطعة
2 حبة بطاطس، مقطعة
2 حبة طماطم، مقطعة
2 حبة بصل، مقطعة
1 حبة جزر، مقطعة
2 فص ثوم، مفروم
2 حبة لومي مجفف،...
البرياني العراقية
مقادير البرياني العراقية بالفيديو
½1 كوب رز منقوع
حبة بطاطا مقطعة
كوب دجاج مسلوق
بصلة مفرومة شرائح
كوب بازلاء مع الجزر والذرة
½ كوب زيت
ملعقة كبيرة بهار برياني
2 مرقة الدجاج
ملح
2...
بسبوسة بالحليب المكثف
مقادير البسبوسة بالحليب المحلى سهل ولذيذ بالصور
2 كوب سميد
1/2 كوب سكر
1/3 كوب زيت
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
ملعقة كبيرة فانيليا
3 بيض
1/3 كوب جوز هند
250 مل قشطة
170...
فاهيتا القريدس
مقادير فاهيتا القريدس :
2 فص ثومملعقة صغيرة كزبرة مطحونة½ ملعقة صغيرة زنجبيل½ ملعقة صغيرة بهار أسود3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم2 ملعقة...
