كفتة الارز
محتويات
1كفتة الارز
2مقادير كفتة الارز
3طريقة كفتة الارز
4كفتة الارز بالفراخ
4.1مقادير كفتة الارز بالفراخ
4.2طريقة عمل كفتة الارز بالفراخ
5كفتة الارز بدقيق الارز
5.1مقادير كفتة الارز بدقيق الارز
5.2طريقة عمل كفتة...
الكنافة باللحم المفروم
مقادير طريقة عمل الكنافة باللحم المفروم
½ كيلو غرام كنافة
3 ملعقة زبدة سائلة
½ كيلو غرام لحم مفروم
2 ثمرة بصل متوسطة
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ كوب...
أكواب البيتزا
مقادير أكواب البيتزا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
½ كوب ماء دافئ
مقادير الحشو
4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
¼ كوب سلامى مقطع وسط
½ كوب...
دجاج بالكاجو
مقادير اكلات صينية : دجاج بالكاجو
0.5 كوب كاجو
300 غ صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مكعبات صغيرة
5 شرائح زنجبيل
0.25 بصلة ، مكعبات صغيرة
حبّة فليلفل أخضر،...
البطاطا الحلوة المحمرة بالفاصوليا السوداء والكينوا
مقادير طريقة عمل البطاطا الحلوة المحمرة بالفاصوليا السوداء والكينوا
4 أكواب بطاطا حلوة، مقطعة مكعبات ½ بوصة
1 عبوة (15 أوقية) فاصوليا سوداء، مغسولة ومجففة
1 كوب...
بيتزا الكريب
مقادير طريقة عمل بيتزا الكريب
4 بيض2 صفار البيض200 غرام دقيق½ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، زعتر، كمون، فلفل حلبي250 مل غرام ماء غازية3 ملعقة...
المقلوبة
مقادير المقلوبة
دجاجة كبيرة مقطعة و مسلوقة
نصف بصلة
رشة ملح
رشة فلفل احمر
2 بطاطس مقطعة دوائر و مقلية
2 باذنجان مقطع دوائر و مقلي
1 بصلة مقطعة دوائر و...
دبابيس الدجاج بالتفاح والعسل
مقادير طريقة عمل دبابيس الدجاج بالتفاح والعسل
12 حبة دبابيس دجاج بالجلد
ملح كوشر وفلفل طازج مطحون
2 كوب عصير تفاح
½ كوب خل التفاح
¼ كوب صوص صويا...
المكرونة بجبن البارميزان والزبدة
مقادير طريقة عمل المكرونة بجبن البارميزان والزبدة
500 غ مكرونة
4 ملاعق زبدة
1 كوب جبن بارميزان
1 كوب فطر ناضج
1 كوب بسلة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة...
لقمة القاضي
محتويات
1لقمة القاضي
2مقادير لقمة القاضي
3طريقة لقمة القاضي
4لقمة القاضي المصرية
4.1مقادير لقمة القاضي المصرية
4.2طريقة عمل لقمة القاضى المصرية
5لقمة القاضي بالنشا
5.1مقادير لقمة القاضي بالنشا
5.2طريقة عمل لقمة القاضي بالنشا
6...






















