حساء على الطريقة الإيطالية
مقادير طريقة عمل حساء على الطريقة الإيطالية
200 غ دجاج مفروم
100 غ فاصوليا خضراء مقطعة
100 غ بازلاء
50 غ شعيرية
2 جزرمقطع
100 غ مكرونة مسلوقة
1 بصلة
50 غ...
سلطة الدجاج بالعدس مع جبن الفيتا وصوص الليمون الحار
مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بالعدس مع جبن الفيتا وصوص الليمون الحار
60 غرام صدر دجاج طري مطهو، مقطع شرائح رقيقة
85 غرام ( ½ كوب)...
الخبز بالموز
مقادير الخبز بالموز من أشهى الوصفات
2 كوب طحين½ كوب حبوب شوكولاته3 موز½ كوب زيت نباتي2 بيضرشة ملح½ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة4 ملعقة كبيرة سكرملعقة صغيرة خميرة½ ملعقة...
باستا الفيتوتشيني ألفريدو بالدجاج
مقادير طريقة عمل باستا الفيتوتشيني ألفريدو بالدجاج ( خالية من الألبان)
4 صدور دجاج خالية من العظم والجلد ، بسمك 1 بوصة (2.5 سم)
½ 3...
الكفتة بصلصة الكرز
مقادير الكفتة بصلصة الكرز
مقادير الصلصة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عود كراث مفرروم
كوب كرز مجفف
3 ملعقة كبيرة عسل
عصير 0.5 حبة ليمون
0.5 كوب ماء
0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة...
اللازانيا باللحم المفروم و البشاميل
مقادير اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل
1 عبوة شرائح لازانيا، مسلوقة
1 حبة بصل، مفرومة
200 غرام لحم مفروم
½1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب...
صدور الدجاج بالكريمة والزعتر
مقادير صدور الدجاج بالكريمة والزعتر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
170 غ صدور دجاج مخلية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 فص ثوم مفروم
¼ كوب مرق...
كباب العدس المدمس بالزبدة والبقدونس
مقادير طريقة عمل كباب العدس المدمس بالزبدة والبقدونس
2 كوب عدس بجبة منقى ونظيف
2 كوب ماء
½ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
½...
كفتة الروبيان
مقادير كفتة الروبيان
500 غ روبيان أو قريدس
كوب كعك مطحون (بقسماط)
1 بصل
¼ كوب طحين
كوب زيت نباتي
½ ملعقة فلفل أحمر حلو
ملعقة صغيرة ملح
6 فص ثوم
½ ملعقة...
محشى كوسة باللحمة المفرومة
مقادير محشي الكوسة باللحم المفروم
1 كوب أرز مصرى
200 غرام لحم مفروم
1 كيلو كوسة متوسطة
ملح، حسب الرغبة
فلفل، حسب الرغبة
بهارات، حسب الرغبة
قرفة، حسب الرغبة
رشة نعناع مجفف
4...
