الأرز اللبناني بالمكسرات
مقادير الأرز اللبناني بالمكسرات
1 كيلو غرام أرز مغسول ومصفى
150 غرام مكسرات
50 غرام صنوبر
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
150 غرام زيت...
بيكاتا اللحم بالفطر
مقادير بيكاتا اللحم بالفطر
350 غ لحم بقري مفروم
2 بصل
كوب فطر
¼ كوب حليب سائل
½ كوب كريمة طبخ
¼ كوب زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½1 ملعقة...
طريقة عمل تشيز كيك سهل بالنعناع وشرائح الليمون
مقادير طريقة عمل تشيز كيك سهل بالنعناع وشرائح الليمون
3½ كوب من بسكويت مطحون
½ كوب من الزبدة الذائبة
3 ملعقة كبيرة سكر
للحشو:
450غرام جبنة طرية بيضاء
1 كوب...
وافلز النوتيلا الشهية
مقادير وافلز النوتيلا الشهية :
2 بيضكوبين طحين½ كوب زيت نباتيكوبين حليبملعقة كبيرة سكر4 ملاعق صغيرة بايكينج باودررشة ملح½ كوب نوتيلاكوب مارشميللو¼ كوب حبيبات السكر¼ كوب...
لازانيا الدجاج بالجبن الأبيض
مقادير طريقة تحضير لازانيا الدجاج بالجبن الأبيض
9 شرائح لازانيا
½ كوب زبدة
1 بصلة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
½ كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب...
بيتزا على شكل نجمة بأطراف محشوة بكرات اللحم
مقادير طريقة عمل بيتزا على شكل نجمة بأطراف محشوة بكرات اللحم 1 باوند (455 غرام) لحم مفروم
1 بيضة كبيرة
½ حبة بصل أصفر، مكعبات
½ كوب...
فطيرة بلوبيري
للقاعدة
1 إصبع زبدة غير مملحة باردة، مقطعة إلى قطع، مع كمية إضافية لصحن الفطيرة
3 أكواب دقيق لجميع الأغراض، مع كمية إضافية للرش
2 ملعقة كبيرة...
أرز بالبطاطس
مقادير أرز بالبطاطس
2 كوب أرز بسمتي
ملعقة صغيرة ملح
كمية من الماء
2 حبة بطاطس، شرائح رفيعة جدا
نصف كوب زبدة ذائبة
طريقة عمل أرز بالبطاطس:
اسلقي الأرز في كمية...
الكفتة المشوية الكاذبة
مقادير طريقة عمل الكفتة المشوية الكاذبة
½ كيلو لحم مفرومبصلة مفرومة2 ملعقة كبيرة مسحوق الأرز4 فص ثوم مفروم½ ملعقة ملح½ ملعقة فلفل1 كوب ماء1 ملعقة خردل
طريقة عمل الكفتة المشوية الكاذبة
1-...
بيكاتا بالمشروم
مقادير بيكاتا بالمشروم
2 شريحة لحم ستيك
1 كوب مشروم مقطع
1 حبة بصل مفروم
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1...
