كيك الشيكولاتة الأسفنجى
المقادير
300 x جرام شيكولاتة (غامقة مبشورة)
4 x عدد بيضة (مفصول الصفار عن البياض)
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
1 x معلقة...
سلطة البطاطس بالبسلة والجزر
المقادير
1 x رشة بودرة ثوم
1 x كوب بسلة
1 x معلقة كبيرة مايونيز
1 x عدد جزر
1 x عدد بطاطس
1 x معلقة كبيرة كاتشب
1 x معلقة...
أرز باللحمة المفرومة والمكسرات
المقادير
300 x جرام لحمة مفرومة
3 x كوب مرق الدجاج (أو مرق لحم ساخن)
3 x كوب أرز عادى
3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x رشة فلفل...
فيتوتشينى باللبن والنعناع
المقادير
400 x جرام مكرونة فوتيتشيني
3 x عدد فص ثوم مهروس
2 x معلقة كبيرة زبدة
1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x كوب حليب كامل...
شوربة العدس
مقادير شوربة العدس:١ كوب عدس
٢ ملعقة كبيرة الزيت
١ ملعقة صغيرة الكمون
١ بصلة متوسطة مفرومة
٣ فصوص كبيرة ثوم مفروم
٢ شرائح جزر متوسطة
٢ حبات طماطم كبيرة...
مكرونة البينا بالليمون والبروكلي
مقادير المكرونة البينا باليمون والبروكلي:٢٠٠ جرام مكرونة بينا٢ كوب صغير بروكلي١ ملعقة صغيرة ثوم المهروس١ كوب صغير طماطم١/٤ كوب صغير معجون البيستو "حسب الرغبة"١/٤...
مضغوط الدجاج
المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
4 x عدد حبهان
3 x كوب أرز عادى (مغسول)
2 x عدد جزر (مبشور)
2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2...
جمبرى بالجبنة الموزاريلا والبشاميل
المقادير
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x عدد فص ثوم مهروس
2 x عدد بصل أخضر (مقطع صغير)
2 x معلقة كبيرة دقيق
1 x كوب لبن كامل...
كبدة بانية
المقادير
5 x عدد فص ثوم مهروس
1 x معلقة كبيرة طحينة
1 x عدد فلفل أخضر حلو
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x...
كفتة داود باشا بدبس الرمان
المقادير
2 x معلقة كبيرة دبس الرمان
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x عدد رغيف عيش فينو (منقوع فى ربع...