كيك البسكويت بالشيكولاتة
المقادير
4 x معلقة كبيرة كاكاو
4 x معلقة كبيرة دقيق
4 x معلقة كبيرة سكر
3 x كوب حليب كامل الدسم
3 x معلقة كبيرة زبدة
1 x باكو بسكوت (سادة)
1 x علبة قشطة
الخطوات
نحضر المزيج الساخن...
مقلوبة شامية
المقادير
3 x عدد باذنجان
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x عدد فص ثوم
2 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة)
1 x كيلو لحمة مفرومة
1 x كيلو أرز...
كوسة باللبن
المقادير
32 x عدد كوسة (وسط)
8 x علبة زبادي
5 x كوب ماء
3 ½ x معلقة كبيرة نشا
2 x عدد بصلة (مفرومة)
2 x معلقة كبيرة صنوبر
1...
كفتة البطاطس بالدجاج
المقادير
4 x عدد بطاطس (كبيرة)
1 x علبة لبنّه
1 x عدد بصلة (مقطعة)
1 x معلقة كبيرة ملح
1 x عدد دجاجة كاملة (صغيرة مفرومة)
1 x كيس بقسماط مطحون
1 x معلقة صغيرة فص ثوم...
لوبيا بالزيت
المقادير
6 x عدد طماطم (مبشورة)
4 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
1 x كيلو لوبيا (خضراء)
1 x عدد رأس ثوم (مقشر ومفروم)
1 x عدد بصلة...
الأرز التايلندي
مقادير الأرز التايلندي بالفيديو
كوب أرز منقوع
2 قطعة صدر دجاج
½ كوب لوبيا خضراء مسلوقة
1 بصل
¼ كوب صلصة طماطم
¼ كوب صلصة الصويا
¼ كوب شرائح فلفل ألوان
¼...
الكيك بالكاكاو الخام
المكونات
٢ كوب سكر
١ ٤/٣ كوب دقيق
١ كوب حليب
٢/١ كوب زيت ذرة
٤/٣ كوب كاكاو خام
٢ بيض
١ ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ ٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا...
طريقة عمل الكريب بـ ٦ حشوات مختلفة
طريقة عمل كريب اللحم المفروم
المقادير:
٢ كوب دقيق
٢ بيضة
٣ كوب لبن
٢ ملعقة كبيرة زيت
لحم مفروم معصج ومضاف إليه فلفل رومي
جبنة مشكلة (رومي، موتزريلا)
زيتون
رشة ملح
رشة فلفل...
فريكة شامي
المقادير
3 x كوب مرق اللحم
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد حبهان
1 x كوب لوز
1 x كوب صنوبر
1 x كيلو فريك
1 x عود...
تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتس بالفراولة
المقادير
٢٠٠ جرام بسكويت لوتس مطحون
١٠٠ جرام زبدة سائلة
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
٢ كوب حليب بودرة
٢ كوب سكر
٢ كوب زبادي
٢ علبة...