شوربة العدس
مقادير شوربة العدس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مقطع مكعبات كبيرة
2 جزر مقشر ومقطع مكعبات
¾ كوب عدس أحمر
1 بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
4 كوب مرق...
سلطة الباستا الصحية
مقادير سلطة الباستا الصحية
ماء حسب الحاجة
ملح كوشر حسب الحاجة
1 علبة باستا كافاتابي جافة
¼ بصل أحمر مفروم
½ كوب مايونيز
3 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
½ 1 ملعقة...
الحنيذ العسيري
المكونات
لحم ضأن أو لحم ماعز
الأرز (للتقديم)
العسل
نباتات عطرية محلية مثل المرخ أو السلع
حطب طبيعي
طريقة التحضير
تُختار اللحوم بعناية، ثم تُجهز...
نودلز سنغافوري
مقادير نودلز سنغافوري
10 جمبري كبير
2 كوب نودلز أرز منقوع في الماء
2 بيض
3 كوب ملفوف مقطع
1 جزر
1 بصل أخضر
½ بصل أحمر
3 فلفل أحمر
1 ملعقة كبيرة...
كاسرول الهاش براون بالجبن الكريمي والسجق
مقادير طريقة عمل كاسرول الهاش براون بالجبن الكريمي والسجق
2 باوند سجق
2 عبوة (8 أوقية) جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
1 كيس (30-32 أوقية) هاش...
كاسرول الهاش براون بالجبن الكريمي والسجق
مقادير طريقة عمل كاسرول الهاش براون بالجبن الكريمي والسجق
2 باوند سجق
2 عبوة (8 أوقية) جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
1 كيس (30-32 أوقية) هاش...
كيكة الكاسترد
مقادير كيكة الكاسترد
1 كوب دقيق
125 غرام زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 بيضة
¾ كوب سكر بودرة
3 ملعقة صغيرة مسحوق كاسترد
½ كوب حليب
1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة...
محشي فلفل تركي
يخلط اللحم المفروم والرز والبصل والمعدنوس والثوم والطماطم
تضاف ملعقتين كبيرة من معجون الطماطم وملعقة دبس فليفلة وملعقة كبيره ملح او حسب الرغبة وملعقة ملح...
مقبلات باردة
مقادير مقبلات باردة
300 جرام مكرونة مسلوقة
1 جزر مقطّعة قطع صغيرة
¼ كوب ذرة معلّبة
¼ كوب خيار مخلّل
¼ كوب زيتون أسود مقطّع
للصوص
4 ملعقة كبيرة مايونيز
3 ملعقة...
ما أفضل طريقة لطهي البيض؟
يعد البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وبروتينات، غير أن خبراء تغذية يؤكدون أن طريقة طهيه...
