فاهيتا القريدس

فتة الباذنجان

سلطة السيزر بالهليون

مقاديرسلطة السيزر بالهليون  330 غ خس ½2 كوب شرائح دجاج مسلوقة أو مشوية 2 كوب بندورة شيري 2 كوب هليون (مطهية على البخار) ½كوب تتبيلة سيزر المعلبة كوب مكعبات التوست...

طريقة عمل حلى صحي

مقادير حلى صحي 2 بسكوت شاي 2 ملعقة صغيرة نسكافيه 1 كوب ماء دافئ 1 كوب زبادي 1 كوب حليب بودرة 3 سكر ستيفا 1 ملعقة صغيرة قرفة طريقة حلى صحي اخلطي الماء...

السباغيتي مع كرات اللحم بالمشروم

مقادير طريقة عمل السباغيتي مع كرات اللحم بالمشروم 600 غرام لحم بقر مفروم 1 كوسا صغيرة، مبشورة 3 بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً 80 غرام – 1 كوب...

صينية التوست بالدجاج

مقادير صينية التوست بالدجاج الفرنسية  12 قطعة توست3 قطع صدور دجاج1 بصل1 فلفل أخضر¾ كوب زيتون بدون نواة½ كوب فطر¾ كوب جزر مبروش4 شرائح جبنة تشيدر¾ كوب...

دجاج كاجون مع سالسا الأفوكادو بالذرة

مقادير طريقة عمل دجاج كاجون مع سالسا الأفوكادو بالذرة 2 أكواز ذرة، مزال منها خيوط القش والحرير رذاذ زيت زيتون 500 غرام شرائح دجاج 2 ملعقة صغيرة مزيج...

برياني دجاج

مقادير برياني دجاج سهلة 2 كوب أرز طويل الحبة 500 غرام دجاج 6 حبة هيل 6 حبة قرنفل 2 ورق الغار 1 عود قرفة 1 حبة بصل شرائح 1 حبة فلفل أخضر...

طاجن اللحم بالمشروم

مقادير طريقة عمل طاجن اللحم بالمشروم : أكلات تركية  1 كيلو لحم 4 بصلات مقطعة 4 فص ثوم مفروم 1 علبة مشروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بابريكا 1...

طاجن الكفتة المغربي مع الطماطم والبيض

مقادير طريقة عمل طاجن الكفتة المغربي مع الطماطم والبيض للكفتة 1 باوند لحم البقر مفروم أو لحم الضأن 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً ½ ملعقة صغيرة...

عمل حشوات الفطاير

حشوة السبانخ مقادير حشوة السبانخ 2 كوب سبانخ 2 بصل 1 ليمون 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة سماق رشة ملح طريقة حشوة السبانخ اغسلي السبانخ بالماء جيدًا افرمي السبانخ بالسكين لشرائح...

الدجاج بالعسل والثوم

مقادير طريقة تحضير الدجاج بالعسل والثوم 500 غرام - 1 باوند صدور دجاج، خالية مع العظام والجلد (قطعتان) ملح وفلفل ¼ كوب - 60 غرام دقيق 50 غرام...