خبز الخضار
مقادير خبز بالخضار
1 كوسا مبشورة
1 بصل صغيرة الحجم مفرومة
1 بيض
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب دقيق جوز الهند
1...
معكرونة الكمأة الكريمية
مقادير معكرونة الكمأة الكريمية من ماركس أند سبنسر
2 علبة من الفطر الأبيض المقطع إلى شرائح صغيرة من ماركس أند سبنسر (كل منهما بوزن 300...
كيك القهوة الفخم
مقادير كيك القهوة الفخم
¾ اصبع زبده بحراره الغرفة
½ كوبُ سكر
2 بيض
¼ كاس لبن سائل
3 ملاعق نسكافيه سادة مذوبه في معلقتين ماء
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيرة...
صينية الصامولي
مقادير صينية الصامولي
4 خبز صامولي مقطع ومفرّغ
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق أبيض
2 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
1 بطاطس مقشرة...
تتبيلة الريش
مقادير تتبيلة الريش
½ كيلو ريش ضاني
1 كوب ماء بصل
1 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة زيت...
بسبوسة بدون بيض
مقادير بسبوسة بدون بيض
3ملاعق كبيرة سكر
ربع كوب زبدة
كوب و نصف سميد
ربع كوب جوز هند مبشور
كوب و نصف لبن
ملعقة صغيرة مسحوق خبز
طحين لدهن القالب
قطر
جوز هند...
رز بشاور بقدر الضغط
مقادير رز بشاور بقدر الضغط
3 كوب رز بشاور
3 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصل مفروم
3...
حشوة ورق العنب
مقادير حشوة ورق العنب
½ كيلو ورق عنب نضيف ومسلوق
500 غرام لحم مفروم
450 غرام أرز مغسول ومصفى
2 بصل مفروم
2 كوب...
رولات التمر
مقادير رولات التمر
للعجين
¼ 2 كوب دقيق أبيض
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة محلب مطحون
½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
1...
كبة البطاطس
مقادير كبة البطاطس واللحم بالفرن :
5 بطاطس مهروسة
400 غ لحم بقري مقطع
2 بصل
2 فلفل أخضر
½ كوب فطر
½ كوب جبن موزاريلا
كوب جبن تشيدر مبروشة
4 ملعقة...
