سلطة السيزر بالهليون
مقاديرسلطة السيزر بالهليون
330 غ خس
½2 كوب شرائح دجاج مسلوقة أو مشوية
2 كوب بندورة شيري
2 كوب هليون (مطهية على البخار)
½كوب تتبيلة سيزر المعلبة
كوب مكعبات التوست...
طريقة عمل حلى صحي
مقادير حلى صحي
2 بسكوت شاي
2 ملعقة صغيرة نسكافيه
1 كوب ماء دافئ
1 كوب زبادي
1 كوب حليب بودرة
3 سكر ستيفا
1 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة حلى صحي
اخلطي الماء...
السباغيتي مع كرات اللحم بالمشروم
مقادير طريقة عمل السباغيتي مع كرات اللحم بالمشروم
600 غرام لحم بقر مفروم
1 كوسا صغيرة، مبشورة
3 بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً
80 غرام – 1 كوب...
صينية التوست بالدجاج
مقادير صينية التوست بالدجاج الفرنسية
12 قطعة توست3 قطع صدور دجاج1 بصل1 فلفل أخضر¾ كوب زيتون بدون نواة½ كوب فطر¾ كوب جزر مبروش4 شرائح جبنة تشيدر¾ كوب...
دجاج كاجون مع سالسا الأفوكادو بالذرة
مقادير طريقة عمل دجاج كاجون مع سالسا الأفوكادو بالذرة
2 أكواز ذرة، مزال منها خيوط القش والحرير
رذاذ زيت زيتون
500 غرام شرائح دجاج
2 ملعقة صغيرة مزيج...
برياني دجاج
مقادير برياني دجاج سهلة
2 كوب أرز طويل الحبة
500 غرام دجاج
6 حبة هيل
6 حبة قرنفل
2 ورق الغار
1 عود قرفة
1 حبة بصل شرائح
1 حبة فلفل أخضر...
طاجن اللحم بالمشروم
مقادير طريقة عمل طاجن اللحم بالمشروم : أكلات تركية
1 كيلو لحم
4 بصلات مقطعة
4 فص ثوم مفروم
1 علبة مشروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة بابريكا
1...
طاجن الكفتة المغربي مع الطماطم والبيض
مقادير طريقة عمل طاجن الكفتة المغربي مع الطماطم والبيض
للكفتة
1 باوند لحم البقر مفروم أو لحم الضأن
1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
½ ملعقة صغيرة...
عمل حشوات الفطاير
حشوة السبانخ
مقادير حشوة السبانخ
2 كوب سبانخ
2 بصل
1 ليمون
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة سماق
رشة ملح
طريقة حشوة السبانخ
اغسلي السبانخ بالماء جيدًا
افرمي السبانخ بالسكين لشرائح...
الدجاج بالعسل والثوم
مقادير طريقة تحضير الدجاج بالعسل والثوم
500 غرام - 1 باوند صدور دجاج، خالية مع العظام والجلد (قطعتان)
ملح وفلفل
¼ كوب - 60 غرام دقيق
50 غرام...