كاسرول باستا اليقطين بالكرنب الأجعد
مقادير طريقة عمل كاسرول باستا اليقطين بالكرنب الأجعد
1 باوند باستا الكينوا، بينا
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ بصل أصفر كبير، مكعبات
3 فص ثوم مفروم
8 -...
اللحم بالبروكلي
مقادير طريقة عمل اللحم بالبروكلي
للتتبيلة
⅔ كوب صوص الصويا منخفض الصوديوم، مقسمة
عصير ½ حبة ليمون حامض
3 ملعقة كبيرة سكر بني، مقسمة
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة،...
النودلز المقلية مع الجمبري بالثوم
مقادير طريقة عمل النودلز المقلية مع الجمبري بالثوم:
½ باوند جمبري مقشر، ومخلي ومتبل بالآتي:
½ ملعقة كبيرة ملح كوشير ( ¼ ملعقة صغيرة ملح طعام)
2...
ستيك الدجاج المقلي
مقادير طريقة عمل ستيك الدجاج المقلي
4 (4 أوقية) مكعبات الستيك
¼ 2 ملعقة صغيرة ملح، مقسمة
¾ 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، مقسمة
38 رقائق بسكويت بالملح،...
الكاري الأخضر التايلاني
مقادير طريقة عمل الكاري الأخضر التايلاني في قدر الطهي البطيء
2 باوند أفخاذ دجاج بالعظام والجلد (1 كيلوغرام)
2 ملعقة كبيرة معجون كاري أخضر تايلندي، أضيفي...
الهاش براون بالسلمون
مقادير طريقة عمل الهاش براون بالسلمون
¼ كوب زبادي عادي خال من الدسم
1 ملعقة كبيرة مستردة
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون...
كيك كرامبل البلوبيري
مقادير طريقة عمل كيك كرامبل البلوبيري
للكيك
رذاذ طبخ مانع للالتصاق
9 أونصة دقيق الكيك، حوالي 2 كوب
1 ملعقة صغيرة باكينغ بودر
½ ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن
½...
دور الدماغ في تحفيز الرغبة في السكّر
أظهرت دراسة حديثة على الفئران أنّ الخلايا العصبية المعروفة بـPOMC، التي يُعتقد أنّها مسؤولة عن تقليل الشهية، قد تكون عاملاً رئيساً في تحفيز الرغبة...
شنيتزل الدجاج مع سلطة التفاح
مقادير طريقة عمل شنيتزل الدجاج مع سلطة التفاح
4 صدور شنيتزل دجاج
1 تفاحة، مقطعة إلى شرائح رفيعة بشكل متقاطع
2 بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
1 باقة...
الفلفل المحشو بالخضار والكينوا
مقادير طريقة عمل الفلفل المحشو بالخضار والكينوا
1 كوب كينوا
2 كوب مرق دجاج أو خضار
6 حبات فليفلة صغيرة بألوان متنوعة، مزال منها البذور ومقطعة أنصاف
3...
