كيك التفاح بالقرفة و الكراميل
المقادير
5 x عدد تفاحة
5 x عدد بيضة
2 ½ x كوب دقيق
2 ½ x كوب سكر
1 x معلقة صغيرة قرفة
1 x كوب حليب كامل الدسم
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
1 x رشة فانيليا
...
الريش بالعسل و الليمون
المقادير
1 x عدد عصير ليمون
1 x كيلو ريش (ضاني)
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة كبيرة عسل نحل
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب...
ستيك اللحم بصلصة الخل والثوم
المقادير
60 x جرام زبدة
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كوب ماء
1 x رشة قرفة
1 x كيلو لحمة
1 x معلقة صغيرة ملح
...
الارز البسمتي بالزبيت و الكاجو
المقادير
2 x معلقة كبيرة كاجو
2 x معلقة كبيرة زبيب
1 ½ x كوب مرق الدجاج
1 x كوب أرز بسمتى
1 x معلقة كبيرة زبدة
¼ x كوب...
يخنة القرع
المقادير
2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x عدد عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x معلقة كبيرة نعناع مجفف
1 x كيلو لحمة (مقطع...
خبز الأناناس
المقادير
3 x معلقة صغيرة باكينج بودر
2 ½ x كوب دقيق
2 x عدد بيضة
1 x كوب اناناس (مقطع صغير)
1 x معلقة صغيرة فانيليا
¾ x معلقة...
العاشورة
المقادير
500 x جرام قمح (مغسول)
400 x جرام سكر
4 x معلقة كبيرة كريمة خفق
3 x كوب ماء (للسلق او اكثر حسب الحاجة)
2 x كوب حليب كامل الدسم
2 x معلقة كبيرة مكسرات...
لازانيا بالخضار
المقادير
250 x جرام مشروم (مقطع إلى شرائح)
200 x جرام جبنة (مشكلة مبشورة (جودة، شيدر، ايدام، موتزاريلا))
6 x عدد شريحة لازنيا
4 x معلقة كبيرة دقيق
3 x عدد فلفل أخضر حلو...
سلطة التونة و الخبز
المقادير
3 x عدد خبز (بان البائت)
3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة خل
2 x عدد أوراق ريحان
1 x عدد طماطم
1 x عدد قشر ليمون
1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
...
صينية لازنيا على الطريقة الإيطالية
المقادير
400 x جرام جبنة ريكوتا
350 x جرام جبنة موزريلا
12 x عدد شريحة لازنيا
8 x عدد طماطم
4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج
4 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 x معلقة كبيرة زبدة
2 x معلقة...






















