سلطة المكرونة بالجمبري و التونة للرجيم
مقادير سلطة المكرونة بالجمبري والتونة للرجيم
500 غ مكرونة أي شكل حسب رغبتك
1 علبة تونة مصفاة من الزيت
250 غ جمبري مقشر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1...
غراتان الكوسا الفرنسي
مقادير غراتان الكوسة الفرنسي
5 كوسة مقطع ومحفور
200 غ لحم مفروم
1 بصل
1 جزر
½1 كوب حليب سائل
كوب جبنة موزاريلا مبروشة
¼ كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة طحين
2...
الحنيذ
مقادير الحنيذ
1 دجاجة قطع أو كاملة
½ كوب زبادي
¼ كوب زيت نباتي
1 ورق غار
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة...
كسكسي بالخضار
مقادير كسكسي بالخضار
2 حبة جزر متوسطة
½ كوب مكعبات كرفس
1 حبة بصل متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
¼ كوب فلفل حلو أصفر، مقطع...
دجاج سوبريم بالصلصة البيضاء
مكونات دجاج سوبريم بالصلصة البيضاء
نصف كيلو دجاج
ملعقتي طعام زيت نباتي
رشة ملح،اوريغانو،بهار أبيض،زنجبيل
للصلصة
كوب كريما طازجة
كوب ماء
400 غ خضار مشمل
250 غ بشاميل
بهار أبيض، اوريغانو،ملح
طريقة عمل طبخات...
طاجن المكرونة باللحم والخضروات
مقادير طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم والخضروات
500 غ مكرونة
2 كوب خضار مشكل
3 ملاعق زيت زيتون
500 غ لحم مقطع صغير
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة...
دجاج بالعسل
مكونات دجاج بالعسل
تتبيلة الدجاج لصلصة الدجاج
صدر دجاج
ملعقة طعام بصل مفروم ناعم
2 ملعقة طعام زيت السمسم
2 قطعة زنجبيل مفروم
رشة زنجبيل
2 ملعقة طعام زيت السمسم
رشة ملح
4...
كباب شامي
مقادير كباب شامي الشهية
حبة بصل مبروشة
300 غ لحمة مفرومة
½ كوب كزبرة
½ ملعقة صغيرة بهار كاري
½ ملعقة صغيرة قرفة
بيضة
½ كوب طحين
بهار أسود حسب الرغبة
ملح...
وافل خبز الذرة بمزيج التشيلي الحار
مقادير طريقة عمل وافل خبز الذرة بمزيج التشيلي الحار
رذاذ طبخ غير لاصق، للدهن
6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، مذابة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
1 كوب...
المسقعة الراقية
مقادير طريقة عمل المسقعة الراقية
2 باذنجان رومي كبير
زيت للقلي
للحشو
3 ملاعق زيت
1 بصلة مفرومة
400غ لحم مفروم خشن
3 فص ثوم مقطع
1 فلفل أخضر مكعبات
2ملعقة صغيرة بهارات...
