فلافل الحمص
مقادير فلافل الحمص
1 كوب حمص، منقوع طول الليل1 حبة بصل مفرومة2 فص ثوم مفروم3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة2 ملعقة كبيرة طحين1 ملعقة صغيرة...
تاكو البرجر
مقادير طريقة عمل تاكو البرجر :
2 خبز برجر عادي1 باوند لحم مفروم½ بصل أحمر، مقطع رقيق1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم1 ملعقة كبيرة مخلل مفرومملح وفلفل حسب...
البولونيز بالخضار
مقادير طريقة عمل البولونيز بالخضار
16 أوقية كيس معكرونة من اختيارك
1 بصلة متوسطة
1 حبة فيلفلة متوسطة
1 كوب مشروم مقطع
10 أوقية - 1 كيس خضار مفتت
1...
بان كيك البطاطا المحشوة بالجبن والمارتديلا
مقادير بان كيك البطاطا الايرلندية المحشي بالجبن والمارتديلا
2 حبة بطاطا مبروشة
2 حبة بطاطا مسلوقة
200 غ طحين
100 غ مرتديلا
20 غ زبدة ذائبة
100 مل حليب سائل
½...
طريقة عمل فطيرة الرافيولي بالسجق والجبن
مقادير طريقة عمل فطيرة الرافيولي بالسجق والجبن
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر، مقسم
4 ملعقة كبيرة بقسماط فتات الخبز الإيطالي، مقسم
1 باوند سجق إيطالي، مزال...
لقيمات كرواسون البيبروني
مقادير طريقة عمل لقيمات كرواسون البيبروني :
1 عبوة عجين الكرواسون40 شريحة بيبروني4 قطع جبن موزاريلا أصابع، مقطعة أنصافبودرة ثومصلصة بيتزا
طريقة عمل لقيمات كرواسون البيبروني :
1.سخني الفرن...
المندي المطمور
مقادير المندي المطمور
خروف كامل 10-12 كيلو
3 ملاعق كبيرة بهارات مشكلة
2-4 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة عمل المندي المطمور
1. اغسلي الخروف جيدا.
2. افركيه...
تشيز كيك الشوكولاته بالرازبيري
مقادير طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاته بالرازبيري :
لقاعدة التشيز كيك :2 كوب كوكيز بالشوكولاته مفتت¼ كوب زبدة غير مملحة، مذابةللتشيز كيك :24 أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة...
لقيمات الجمبري بالغواكامولي الحارة
مقادير طريقة عمل لقيمات الجمبري بالغواكامولي الحارة :
1 باوند جمبري كبير الحجم ( 25 -30 حبة )، مقشر ومخلي2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر½ 1 ملعقة...
لازانيا القرع بالسبانخ
مقادير طريقة عمل لازانيا القرع بالسبانخ :
9 شرائح لازانيا غير مسلوقة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر3 فصوص ثوم مفرومة فرماً ناعماً1 بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماًملح كوشر وفلفل...






















