Home سكر مالح كفتة البطاطس

كفتة البطاطس

114
0

المقادير

  • x كوب زيت قلي

  • x عدد صفار بيضة

  • x عدد بيضة (مخفوقة)

  • x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)

  • x كوب مرق الخضار

  • x كوب دقيق

  • x كيلو بطاطس مسلوقة و مهروسة

  • x معلقة صغيرة ملح او حسب الرغبة

الخطوات

  1. تخلط البطاطس المهروسة مع الملح والفلفل و المرق وصفار البيض

  2. تشكل على شكل كرات

  3. تغمس في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط

  4. تقلى فى الزيت حتى تتحول للون الذهبى

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here