المقادير
-
5 x معلقة كبيرة سمن
-
5 x معلقة كبيرة دقيق
-
1 ¾ x كوب ماء
-
¾ x كوب سكر
-
0.33 x كوب صنوبر
-
¼ x كوب فستق (للتزيين)
الخطوات
-
يحمر الدقيق في سمن حتى يتكون خليط ذهبي اللون
-
يُذاب السكر في الماء ثم نضعهم في مقلاه على النار و يقلب جيدا حتى يصبح كالمعجون
-
تضاف بذور الصنوبر وتقلب ثم يشكل المعجون على شكل كرات
-
ويمكن ان يزين بحبات الفستق اللذيذة ويقدم
