المقادير
-
4 x عدد فص ثوم مهروس
-
1 x كيلو أجنحة دجاج
-
¼ x كوب عسل نحل
-
¼ x كوب زيت عباد شمس
-
¼ x كوب عصير ليمون
-
¼ x كوب صويا صوص
-
¼ x كوب مستردة
الخطوات
-
فى وعاء عميق نضع الزيت والعسل والمستردة والصويا صوص وعصير الليمون والثوم ونخلطهم جيدا حتى يتجانسوا.
-
تغسل الأجنجة جيدا وتجفف ثم نضعها فى تتبيلة المستردة والعسل وتخلط جيدا ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
-
على جريل ساخنة جدا على النار نشوى الأجنحة حتى تأخذ لون ذهبى شهى وتنضج ثم تقدم
