يمكن أن تؤدّي الأطعمة عالية الحموضة مثل الطماطم، والفواكه الحمضية، والأطعمة الحارة إلى تفاقم الارتجاع. يُوصى باختيار أطعمة أقل حموضة، مثل الموز، البطيخ، ودقيق الشوفان لأنّها أطعمة أقل احتمالاً لإثارة المريء.
يمكن أن تحفّز الأطعمة الدهنية الارتجاع عن طريق استرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية. ويُنصح المرضى باختيار البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج، ديك الرومي، الأسماك، وتجنّب اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية.
يمكن أن تساعد الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، الخبز الكامل، والكينوا في امتصاص حمض المعدة وتقليل الأعراض. كما أنّها توفّر العناصر الغذائية الأساسية والألياف التي تساعد في الهضم.
عموماً، إنّ الخضروات منخفضة الدهون وعالية الألياف، ممّا يجعلها اختياراً جيداً لإدارة الارتجاع. يُشجَّع على تناول مجموعة متنوّعة من الخضروات مثل السبانخ، الجزر، والبروكلي. كما يمكن أن يحفّز الكافيين والكحول استرخاء العضلة العاصرة المريئية السفلية وزيادة إنتاج الحمض. ويُقترح تقليل أو تجنّب هذه المشروبات من النظام الغذائي للمساعدة في السيطرة على الأعراض.
يمكن أن تؤدّي الوجبات الكبيرة إلى زيادة الضغط في المعدة وتسبّب الارتجاع، فيُوصى بتناول وجبات أصغر ومتكرّرة لتجنّب تحميل الجهاز الهضمي. ويمكن أن يؤدّي تناول الطعام بسرعة إلى ابتلاع الهواء وزيادة خطر الارتجاع. فيُشجع المرضى على تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام جيداً لمساعدة الهضم
