Home سكر مالح أرز بالجزر و الزبيب

أرز بالجزر و الزبيب

83
0

المقادير

  • x عدد جزر (مبشورة)

  • x معلقة كبيرة زيت ذرة

  • x كوب ماء (ساخن)

  • x كوب لوز (محمص)

  • x كوب زبيب

  • x كوب أرز عادى

  • x معلقة صغيرة زعفران

  • x عدد بصلة مفرومة

  • x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. فى حلة على النار هنسخن زيت ونقلب فيه البصل لحد ما يدبل.

  2. هنضيف الأرز والملح والزعفران والزبيب واللوز والجزر ونقلب كويس جدا.

  3. هنضيفى الماء ونغطى الحلة كويس وتترك على نار هادية حوالى 20 دقيقة

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here