على الرغم من أن الكوكيز تعتبر من الحلوى، لكن هناك طرق صحية لصنع الكوكيز، حتى تناسب الذين يقومون بنظام غذائي صحي أو يرغبون في خفض وزنهم وعدم حرمان نفسهم من الحلوى والطعام الذي يحبونه. وهناك طرق مختلفة لعمل كوكيز صحي، عن طريق استبدال السكر بالسكر الدايت، أو استبدال الطحين بالشوفان المجروش أو المطحون أو سريع التحضير، وكذلك استبدال الشكولاتة بالفواكه المجففة والزبيب والمكسرات. وهنا طرق مختلفة لصنع كوكيز صحي ومفيد للجسم، ويصلح كذلك حلوى شهية لأطفالك بدون الكثير من السكر. مقادير كوكيز صحي 1 كوب دقيق بنى 1 كوب شوفان مطحون 1 كوب سكر فركتوز 3 ملعقة كبيرة زيت جوز هند أو 1 ثمرة موز مهروسة 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب زبيب أو فواكه مجففة طريقة كوكيز صحي اخفقي البيض مع السكر ثم أضيفي زيت جوز الهند واخفقي مرة أخرى. اضيفي الدقيق الأسمر بالتدريج حتى يتجانس الخليط ثم أضيفي الشوفان. اضيفي الزبيب أو الفواكه المجففة للخليط. قسمي الخليط إلى كور صغيرة وضعيها في صينية على ورق زبدة. ادخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة. كوكيز صحي وسريع مقادير كوكيز صحي وسريع 2 كوب شوفان مطحون ¼ كوب مكسرات مجروشة رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب حليب سائل طريقة عمل كوكيز صحي وسريع اخلطي المكونات الجافة كلها مع بعضها البعض وقلبيهم جيدًا. اضيفي الزبدة ثم الماء ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة. افردي كيس بلاستيكي، ورشي عليه شوفان حب، وقليل من المكسرات المجروشة. ضعي فوق الكيس العجينة، ورشي مرة أخرى شوفان حب ومكسرات مجروشة. ضعي كيس آخر وافردي العجينة جيدًا. قطعي العجينة بأي شكل ترغبين به. ادخلي الكوكيز الفرن حتى تمام النضج
