تتبيلة الكباب

مقادير تتبيلة الكباب

• 1 ملعقة صغيرة شطة

• 1 ملعقة صغيرة بابريكا

• 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة

• 2 ملعقة صغيرة كمون

• 2 ملعقة صغيرة ملح

• 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة تتبيلة الكباب

1. اجمعي كل مكونات تتبيلة الكباب في وعاء.

2. ضعيها على اللحم واتركيه طوال الليل.

تتبيلة الكباب التركي

مقادير تتبيلة الكباب التركي

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر

2 ملعقة كبيرة كمون

1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل تتبيلة الكباب التركي

1. تأكدي من أن الكزبرة المفرومة ناعمًا ثم ضيفي إليها الزنجبيل المبشور.

2. قلبي ثم اخلطي مع باقي المكونات.

3. ضعي التتبيلة على الكباب ثم ضعيه في الثلاجة.

تتبيلة الكباب السوري

مقادير تتبيلة الكباب السوري

• 1 كوب بقدونس مفروم

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

• 1 ملعقة صغيرة كمون

• 3 فلفل أخضر مفروم

طريقة عمل تتبيلة الكباب السوري

1. اخلطي الفلفل مع البقدونس جيدًا.

2. ضعي الملح والفلفل الأسود والكمون عليهم.

3. ضعي التتبيلة على الكباب في الثلاجة