بطاطس ودجيز

المقادير

• 4 x عدد فص ثوم (مبشور و مهروس بالسكين)

• 4 x عدد بطاطس (مقٌشرين)

• 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون

• 1 x معلقة صغيرة ملح

• ½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف

• ½ x معلقة صغيرة بردقوش (مجفف)

• ½ x معلقة صغيرة روزمارى

الخطوات

1. نترك الفرن يسخن على درجة حرارة 425

2. هنقطع كل حباية بطاطس الي نصين بالطول و هنقطع كل نص الي 4 أنصاص متساوية بالطول برضه

3. هنضيف البطاطس في وعاء فيه جميع المقادير و نقلب البطاطس فيها بالتساوي

4. هنفرش صينية بورق فويل و نحط عليها البطاطس و نتأكد ان احنا موزعينهم في مساحات متساوية كويس و ندخلها الفرن لمدة 35 دقيقة لحد ما تستوي و حروفها تنشف. كده تمام