السويسرول في المنزل

المكونات

– بسكويت شاي مطحون

ملعقتا كاكاو كبيرتان

– كوب ماء

– 50 غرام زبدة

– ملعقة فانيليا صغيرة

– ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان

– كوبا كريما مخفوقة

– كوب جوز هند

– شوكولا بيضاء

طريقة التحضير:

– قلبوا كوب الماء مع الزبدة على النار ثم ضيفوا إليها القهوة سريعة الذوبان والكاكاو والسكر والفانيليا، حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط

– ضيفوا البسكويت المطحون واعجنوا الخليط حتى يصبح على شكل عجينة طرية

– افردوا العجينة على ورق زبدة ثم احشوها بخليط الكريما مع جوز الهند

– لفوا العجينة “رول” وادخلوها الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم زينوها بصلصة الشوكولا