ثلاث ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 من الدجاج٬ كلّ واحدة مقطّعة إلى 8 قطع 20 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ المقشر، أو الكرّاث الأندلسي ¼ كوب من الصنوبر 3 أكواب أو 300 غ من الفطر٬ المقطّع
-
1½ ملعقة طعام من الدقيق العادي
-
¼ كوب من عصير الحامض
-
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
-
3 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
-
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
