Home سكر مالح كفتة الروبيان

كفتة الروبيان

152
0

مقادير كفتة الروبيان 
500 غ روبيان أو قريدس
كوب كعك مطحون (بقسماط)
1 بصل
¼ كوب طحين
كوب زيت نباتي
½ ملعقة فلفل أحمر حلو
ملعقة صغيرة ملح
6 فص ثوم
½ ملعقة فلفل أسود
طريقة عمل كفتة الروبيان بالفيديو 
1. بالخلاط ضعي الروبيان ثم أضيفي عليه البصل والثوم وقومي بالخلط
2. أضيفي عليهم الطحين، والبهار، والملح في وعاء عميق وقومي بالتقليب
3. في مقلاة على النار سخّني الزيت
4. خذي مقدار من خليط الروبيان ثم اغمسيه بالبقسماط بعدها قليه بالزيت
5. كرري ما سبق حتى الانتهاء من كل الكمية
6. زيّنيه كما تحبين عند التقديم

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here