Home سكر مالح طاجن المكرونة باللحم والخضروات

طاجن المكرونة باللحم والخضروات

159
0

مقادير طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم والخضروات 
500 غ مكرونة
2 كوب خضار مشكل
3 ملاعق زيت زيتون
500 غ لحم مقطع صغير
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة صلصة طماطم
طريقة عمل طاجن المكرونة باللحم والخضروات 
1- اسلقي المكرونة في الماء المغلي حتى تنضج ثم صفّيها.
2- احضري وعاء وقلّي البصل في زيت الزيتون حتى يصفر لونه.
3- أضيفي اللحم وصلصة الطماطم ثم قلّبي واتركي الخليط على النار لمدة 30 دقيقة.
4- أضيفي الخضار المشكل إلى الصلصة واتركيه لمدة15 دقيقة حتى ينضج الخليط تماماً.
5- تبلي اللحم بالخضار بالملح والفلفل.
6- احضري طاجن فرن وضعي المكرونة ثم ضعي فوقها خليط اللحم بالخضروات ثم ادخليه الفرن لمدة15 دقيقة ثم قدميه

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here