2 ملعقة طعام ماء زهرالحشوة :150 غ تمر50 غ لوز مقشر مفروم خشن25 غ جوز مفروم خشنرشة قرفة2 ملعقة طعام من ماء الزهركوب زيت نباتي
طريقة العمل
1- ضعي الطحين و زبدة الخبز وماء الزهر بوعاء و اخلطيهم جيدا 2- اتركي العجينة بمكان دافىء لمدة ساعة ترتاح 3- احضري وعاء و اخلطي التمر و الجوز و اللوز و ماء الزهر و القرفة معا 4- قسمي الخليط لقطع صغيرة كما بالفيديو 5- احشي العجينة بخليط التمر على شكل أصابع و قليها في الزيت