Home سكر مالح صينية فاهيتا دجاج

صينية فاهيتا دجاج

120
0

المكوّنات
1 كيلو صدر دجاج
2 بصل
1 علبة ذره
3 ملعقة طعام سمنه
2 فلفل رومي ملون
1 كيس بطاطا مجمده
1 قرن فلفل حار
2 مكعب ماجي دجاج
رشة جبن موزريلا
البهارات:
1 ملعقة شاي دارسين
1 ملعقة شاي فلفل اسود
1 ملعقة شاي فلفل ابيض
1 ملعقة شاي دارسين
1 ملعقة كوب بهارات فاهيتا
½ ملعقة شاي فلفل احمر حار
1 ملعقة شاي كمون
الخطوات
نضيف في القدر السمنه حتى تذوب السمنه نضيف البصل حتى يذبل البصل نضيف الفلفل الحار ونضيف الماجي ثم نضيف البهارات

ثم صدور الدجاج تقطع بشكل شرائح طوال ونضيفها للقدر ونستمر بالتحريك حتى ينضج وينشف ماءه

يفرم الفلفل الرومي ويحمس في مقلاة فيها زيت ثم نضيفها للدجاج ونضيف الذره ونحرك لدقيقه ثم نطفئ النار

ويقلى كيس البطاطا المجمده ونضيف له بهارات الفنكر ونرصها في قاع صينية الفرن

ثم نضيف فوقها الدجاج ونرش عليه جبنة الموزريلا

تدخل فرن على الرف الوسط وعلى اعلى درجة حراره ونشعل النار الاعلى والاسفل حتى تسيح الجبنه وتقدم

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here