مع انتشار مطاعم الوجبات السريعة بشكل هائل وملحوظ، إلى جانب ما تقدمه من مغريات سواءً من ناحية الأسعار أو الوجبات المتنوعة الشهية، فقد أصبحت هي الخيار الأول لأطفالنا، وبديلاً عن الوجبات والأكلات المصنوعة في المنزل، وبات هذا الأمر يسبب القلق للوالدين حيث أنه يجعل أطفالهم عرضة لسوء التغذية، كما أنه يؤثر على نموهم ومهاراتهم وقدرتهم على التركيز، إضافة إلى أنه يتسبب في إضعاف جهازهم المناعي. فكيف يمكن أن نحد من تعلق الأطفال بهذه الوجبات السريعة؟
اوضحت سيبيه أن الأبناء غالباً ما يميلون لتناول الوجبات السريعة، ويكرهون الأكل التقليدي كالإيدامات، وقالت “أدعوا كل أم أن تتوقف عن تسميم أبنائها بهذه الوجبات السريعة والتي تعطيها لهم أحياناً كمكافأة ولكن هي أسوأ ما تقدمه لهم
اغلب الأبحاث الطبية والدراسات تطرقت إلى تأثير الوجبات السريعة على صحة الطفل، وبينت أنها تعرضه للإصابة بالسمنة المفرطة منذ الصغر، وتجعله عرضة للإصابة بأمراض القلب وانعدام التركيز وعدم القدرة على الفهم، والإصابة بارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، وانسداد الأوعية الدموية
مقترحات لاستبدال “الوجبات السريعة” بأخرى صحية
اعصري فاكهة طازجة واخطلي معها قشطة طبيعة وعسل ثم جمديها، وممكن أن تضعيها في أكياس صغيرة كما كانت أمهاتنا يفعلن
استبدال البطاطس المقلي بأصابع البطاطس المتبلة والمشوية في الفرن
تقديم الخضار بشكل جميل مثلاً: يُقطع بشكل فني مع صوصات صحية
