المقادير 2 ½ x كوب لبن كامل الدسم 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x كيلو بطاطس (مغسول ومقشر ومقطع شرائح) 1 x كوب جبنة (مبشورة) ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
الخطوات تسلق البطاطس 5 دقائق. تدهن صينية بالسمن و نضع البطاطس و الملح و الفلفل. فى وعاء نخلط اللبن بكريمة الطبخ و الجبنة و نسكبهم علي البطاطس. تدخل الصينية الفرن 15 دقيقة او حتي الاحمرار