القرنبيط بالبشاميل
المقادير
2 x كوب بشامل
1 x كوب جبنة موزريلا
1 x معلقة كبيرة سمن
1 x عدد قرنبيط (مغسولة ومقطعة لزهرات)
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
...
أومليت البيض بالبطاطس
المقادير
5 x عدد بيضة
3 x معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
3 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة زيت...
الدجاج مع الاناناس
المقادير
6 x شريحة اناناس (مقطعة)
2 x عدد فص ثوم مهروس
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
1 x رشة فلفل اسود مطحون
1 x رشة جوزة الطيب
1 x عدد بصلة مفرومة
...
أجنحة الدجاج بالعسل
المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
1 x كيلو أجنحة دجاج
¼ x كوب عسل نحل
¼ x كوب زيت عباد شمس
¼ x كوب عصير ليمون
¼ x كوب صويا صوص
¼ x كوب مستردة
الخطوات
فى...
سلطة جمبرى مع المكرونة
المقادير
10 x عدد طماطم (شيرى مقطعة نصفين)
3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (للتتبيلة)
2 x معلقة كبيرة خل (للتتبيلة)
2 x عدد فلفل أحمر حلو
2 x عدد فص ثوم مهروس...
سمك مشوى على الطريقة الهندية
المقادير
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x عدد كزبرة خضراء
2 x عدد فص ثوم
2 x عدد فص ثوم (مفروم)
2 x معلقة صغيرة زعتر (فريش مفروم)
...
أرز بالجمبرى والكاليمارى
المقادير
4 x عدد فص ثوم مهروس
2 x كوب أرز عادى
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 x عدد حبهان
1 x كوب بسلة
1 x عدد فلفل أحمر...
طاجن أرانب مع الخضر
المقادير
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x عدد جزر (مبشورة)
2 x معلقة كبيرة مستردة
1 x عدد أرنب (مقطع ل 6 قطع)
...
بامية بالطريقة التركى
المقادير
4 x معلقة كبيرة زيت ذرة
4 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات)
2 x عدد جزر (حلقات مسلوقة)
1 x عدد بصلة مفرومة
½ x كيلو بامية
½ x كيلو لحمة مفرومة
½ x كوب مرق...
تغميسة حمص الشام
المقادير
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x معلقة كبيرة خل
1 x رشة ملح
1 x رشة كمون
1 x رشة فلفل اسود...