القرنبيط بالبشاميل

المقادير 2 x كوب بشامل 1 x كوب جبنة موزريلا 1 x معلقة كبيرة سمن 1 x عدد قرنبيط (مغسولة ومقطعة لزهرات) 1 x رشة ملح 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة ...

أومليت البيض بالبطاطس

المقادير 5 x عدد بيضة 3 x معلقة كبيرة جبن بارميزان مبشور 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x معلقة كبيرة زيت...

الدجاج مع الاناناس

المقادير 6 x شريحة اناناس (مقطعة) 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات) 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x رشة جوزة الطيب 1 x عدد بصلة مفرومة ...

أجنحة الدجاج بالعسل

المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس 1 x كيلو أجنحة دجاج ¼ x كوب عسل نحل ¼ x كوب زيت عباد شمس ¼ x كوب عصير ليمون ¼ x كوب صويا صوص ¼ x كوب مستردة الخطوات فى...

سلطة جمبرى مع المكرونة

المقادير 10 x عدد طماطم (شيرى مقطعة نصفين) 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (للتتبيلة) 2 x معلقة كبيرة خل (للتتبيلة) 2 x عدد فلفل أحمر حلو 2 x عدد فص ثوم مهروس...

سمك مشوى على الطريقة الهندية

المقادير 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x عدد كزبرة خضراء 2 x عدد فص ثوم 2 x عدد فص ثوم (مفروم) 2 x معلقة صغيرة زعتر (فريش مفروم) ...

أرز بالجمبرى والكاليمارى

المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس 2 x كوب أرز عادى 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 x عدد حبهان 1 x كوب بسلة 1 x عدد فلفل أحمر...

طاجن أرانب مع الخضر

المقادير 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم) 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x عدد جزر (مبشورة) 2 x معلقة كبيرة مستردة 1 x عدد أرنب (مقطع ل 6 قطع) ...

بامية بالطريقة التركى

المقادير 4 x معلقة كبيرة زيت ذرة 4 x عدد طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات) 2 x عدد جزر (حلقات مسلوقة) 1 x عدد بصلة مفرومة ½ x كيلو بامية ½ x كيلو لحمة مفرومة ½ x كوب مرق...

تغميسة حمص الشام

المقادير 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة كبيرة خل 1 x رشة ملح 1 x رشة كمون 1 x رشة فلفل اسود...