ستيك اللحم بصلصة الخل والثوم

المقادير 60 x جرام زبدة 2 x عدد فص ثوم مهروس 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة) 1 x كوب ماء 1 x رشة قرفة 1 x كيلو لحمة 1 x معلقة صغيرة ملح ...

الارز البسمتي بالزبيت و الكاجو

المقادير 2 x معلقة كبيرة كاجو 2 x معلقة كبيرة زبيب 1 ½ x كوب مرق الدجاج 1 x كوب أرز بسمتى 1 x معلقة كبيرة زبدة ¼ x كوب...

يخنة القرع

المقادير 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x عدد عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x معلقة كبيرة نعناع مجفف 1 x كيلو لحمة (مقطع...

خبز الأناناس

المقادير 3 x معلقة صغيرة باكينج بودر 2 ½ x كوب دقيق 2 x عدد بيضة 1 x كوب اناناس (مقطع صغير) 1 x معلقة صغيرة فانيليا ¾ x معلقة...

العاشورة

المقادير 500 x جرام قمح (مغسول) 400 x جرام سكر 4 x معلقة كبيرة كريمة خفق 3 x كوب ماء (للسلق او اكثر حسب الحاجة) 2 x كوب حليب كامل الدسم 2 x معلقة كبيرة مكسرات...

لازانيا بالخضار

المقادير 250 x جرام مشروم (مقطع إلى شرائح) 200 x جرام جبنة (مشكلة مبشورة (جودة، شيدر، ايدام، موتزاريلا)) 6 x عدد شريحة لازنيا 4 x معلقة كبيرة دقيق 3 x عدد فلفل أخضر حلو...

سلطة التونة و الخبز

المقادير 3 x عدد خبز (بان البائت) 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة كبيرة خل 2 x عدد أوراق ريحان 1 x عدد طماطم 1 x عدد قشر ليمون 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون ...

صينية لازنيا على الطريقة الإيطالية

المقادير 400 x جرام جبنة ريكوتا 350 x جرام جبنة موزريلا 12 x عدد شريحة لازنيا 8 x عدد طماطم 4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج 4 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة...

البطاطس باللحمة

المقادير 450 x جرام لحمة (مقطعه مكعبات) 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة صغيرة زعتر (مفروم) 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x كوب حليب كامل الدسم 2 x كوب جبنة موزريلا 1 x معلقة صغيرة...

دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

المقادير 100 x جرام زبدة 5 x معلقة كبيرة كمون (خشن) 4 x معلقة كبيرة حبيبات فلفل أسود كاملة (خشنة) 2 x معلقة كبيرة ملح خشن 2 x عدد ورق لورا 1 x معلقة كبيرة روزمارى ...
172,416FansLike
125,168FollowersFollow
30,045FollowersFollow
21,411SubscribersSubscribe