الكانيلونى

طاجن فاصوليا

كرات اللحم بصوص الحليب

المقادير 500 x جرام لحمة مفرومة 3 x عدد فص ثوم مهروس 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة صغيرة كارى أصفر 1 x معلقة صغيرة شطة (أو حسب الرغبة) ...

دجاج بالبرتقال

المقادير 6 x عدد بطاطس 4 x اوراق اعشاب المريمية (مرمرية) 2 x عدد برتقال (مقطعة شرائح) 2 x عدد رأس كرات 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون (او اكثر حسب الحاجة) 1 x عدد دجاج...

شتيتة اللحم

المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة سمن 1 ½ x لتر ماء 1 ½ x كيلو لحمة ضانى 1 x معلقة كبيرة هريسة تونسى 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x رشة...

فتوش تركى

المقادير 3 x معلقة كبيرة نعناع مفروم 3 x عدد رغيف عيش فينو محمص 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم 2 x عدد بصل أخضر (مقطعة 1 x عدد فلفل أصفر حلو...

محشي الكوسة بالفريك

المقادير 600 x جرام لحمة مفرومة (معصجة) 3 x عدد بطاطس (مقطعة حلقات) 3 x لتر مرق اللحم 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x كوب فريك 2 x معلقة صغيرة بهارات لحمة 2 x كوب زبادي (لعمل الصلصة) ...

فيتوتشيني باللحمة

المقادير 400 x جرام مكرونة فوتيتشيني 300 x جرام لحمة مفرومة 100 x جرام لحمة (مقطعة) 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة صغيرة زعتر (للتزيين) 2 x عدد فص ثوم (مفروم) 2 x عدد طماطم (مقطعة) ...

بيف ستراجانوف

المقادير 8 x عدد لحمة بتلو (أو كندوز شرائح) 4 x معلقة كبيرة زيت ذرة (أو أى زيت نباتى) 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد...

ترايفل كنافة بالمانجو

المقادير 200 x جرام قشطة 4 x عدد مانجة (مقطعة مكعبات صغيرة) 3 x كوب كريمة مخفوقة (ومحلاة) ¾ x كوب سمن (ذائبة) ½ x كيلو كنافة (مفرومة) مقادير شربات السكر 1 x كوب ماء 2 x كوب سكر ...

صينية البطاطس بالدجاج

المقادير 6 x عدد صدور دجاج مخلية 4 x عدد طماطم (مقطعة شرائح) 4 x عدد بطاطس (مقطعة شرائح) 3 x عدد بصل (مقطع شرائح) 3 x عدد فص ثوم 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x معلقة...

سمك فيليه فى الفرن

المقادير 5 x شريحة سمك فيليه (هامور) 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون 1 x معلقة صغيرة ملح...
173,354FansLike
114,771FollowersFollow
29,520FollowersFollow
20,246SubscribersSubscribe