العاشورة

المقادير 500 x جرام قمح (مغسول) 400 x جرام سكر 4 x معلقة كبيرة كريمة خفق 3 x كوب ماء (للسلق او اكثر حسب الحاجة) 2 x كوب حليب كامل الدسم 2 x معلقة كبيرة مكسرات...

لازانيا بالخضار

المقادير 250 x جرام مشروم (مقطع إلى شرائح) 200 x جرام جبنة (مشكلة مبشورة (جودة، شيدر، ايدام، موتزاريلا)) 6 x عدد شريحة لازنيا 4 x معلقة كبيرة دقيق 3 x عدد فلفل أخضر حلو...

سلطة التونة و الخبز

المقادير 3 x عدد خبز (بان البائت) 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة كبيرة خل 2 x عدد أوراق ريحان 1 x عدد طماطم 1 x عدد قشر ليمون 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون ...

صينية لازنيا على الطريقة الإيطالية

المقادير 400 x جرام جبنة ريكوتا 350 x جرام جبنة موزريلا 12 x عدد شريحة لازنيا 8 x عدد طماطم 4 x معلقة كبيرة بقدونس طازج 4 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة...

البطاطس باللحمة

المقادير 450 x جرام لحمة (مقطعه مكعبات) 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة صغيرة زعتر (مفروم) 2 x معلقة كبيرة دقيق 2 x كوب حليب كامل الدسم 2 x كوب جبنة موزريلا 1 x معلقة صغيرة...

دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

المقادير 100 x جرام زبدة 5 x معلقة كبيرة كمون (خشن) 4 x معلقة كبيرة حبيبات فلفل أسود كاملة (خشنة) 2 x معلقة كبيرة ملح خشن 2 x عدد ورق لورا 1 x معلقة كبيرة روزمارى ...

كيك الزبادي بشراب الليمون

المقادير 250 x جرام زبدة 3 x معلقة صغيرة قشر ليمون 3 x عدد بيضة 1 ½ x كوب دقيق 1 ¼ x كوب زبادي 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر ¾ x كوب سكر 0.33 x كوب سكر (لعمل...

جمبرى بالأناناس

المقادير 5 x شريحة اناناس (طازج أو معلب ومقطع مكعبات) 5 x عدد فص ثوم مهروس 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 x معلقة صغيرة كارى...

صينية سمك مصحف

  المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون 2 x عدد بصلة مفرومة 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) ...

صينية سمك قاروص مع البطاطس

المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 3 x عدد بصلة 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x عدد ليمونة 1 ½ x كيلو بطاطس (حلقات) 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 1 x رشة ملح...
172,780FansLike
118,969FollowersFollow
29,823FollowersFollow
21,100SubscribersSubscribe