قطع الدجاج بتتبيلة الزبادي
مقادير قطع الدجاج بتتبيلة الزبادي
كوب زبادي2 ملعقة كبيرة زيت زيتون4 فص ثوم مفرومنصف ملعقة كبيرة ريحان مجففحبة ليموننصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفلربع حزمة بقدونس طازج مفروم2 كيلو...
ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
مقادير ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
2 كراث متوسط مفروم ناعم (100 غم)
2 فص ثوم طازج مهروس (10 غم)
2 ملعقة كبيرة زبدة (30 غم) (400 غم)
2...
أرز بشرائح اللحم
مقادير أرز بشرائح اللحم
2 كوب أرز
1 جزرة
1 فلفل أخضر
500 غ شرائح لحم
4 ملاعق طعام سمن
بصلة صغيرة
ملح وفلفل
مرقة لحم
طريقة عمل أرز بشرائح اللحم
1. في وعاء...
حلى المحوجة
مقادير طريقة عمل حلى المحوجة
2 كوب دقيق
كوب زيت
½ كوب سكر بودر
ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة عسل اسود
ملعقة كبيرة حلبة مطحونة ناعمة صفراء
ملعقة...
مكرونة بالصلصة البيضاء
محتويات
1مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء
2طريقة مكرونة بالصلصة البيضاء
3مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
3.1مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
3.2طريقة عمل مكرونة بالصلصة البيضاء والجبن
4مكرونة فيتوتشيني بالصلصة البيضاء
4.1مقادير مكرونة فيتوتشيني...
كفتة الارز
محتويات
1كفتة الارز
2مقادير كفتة الارز
3طريقة كفتة الارز
4كفتة الارز بالفراخ
4.1مقادير كفتة الارز بالفراخ
4.2طريقة عمل كفتة الارز بالفراخ
5كفتة الارز بدقيق الارز
5.1مقادير كفتة الارز بدقيق الارز
5.2طريقة عمل كفتة...
الكنافة باللحم المفروم
مقادير طريقة عمل الكنافة باللحم المفروم
½ كيلو غرام كنافة
3 ملعقة زبدة سائلة
½ كيلو غرام لحم مفروم
2 ثمرة بصل متوسطة
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
½ كوب...
أكواب البيتزا
مقادير أكواب البيتزا
كوب دقيق
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
½ كوب ماء دافئ
مقادير الحشو
4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
¼ كوب سلامى مقطع وسط
½ كوب...
دجاج بالكاجو
مقادير اكلات صينية : دجاج بالكاجو
0.5 كوب كاجو
300 غ صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مكعبات صغيرة
5 شرائح زنجبيل
0.25 بصلة ، مكعبات صغيرة
حبّة فليلفل أخضر،...
البطاطا الحلوة المحمرة بالفاصوليا السوداء والكينوا
مقادير طريقة عمل البطاطا الحلوة المحمرة بالفاصوليا السوداء والكينوا
4 أكواب بطاطا حلوة، مقطعة مكعبات ½ بوصة
1 عبوة (15 أوقية) فاصوليا سوداء، مغسولة ومجففة
1 كوب...