أم علي

المقادير 250 x جرام مكسرات 200 x جرام سمن 3 x كوب لبن كامل الدسم 3 x كوب كريمة مخفوقة 2 x معلقة صغيرة فانيليا 1 x لفة رقاق ½ x لتر حليب مكثف (مسكر) الخطوات يحمر الرقاق في...

أرز بالبرتقال

المقادير 2 x كوب أرز بسمتى 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة 1 x كوب جزر (مبشور) 1 x كوب عصير برتقال 1 x رشة قرفة 1 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور) 1 x رشة فلفل اسود...

أرز بسمتي

المقادير 2 x معلقة كبيرة ملح 2 x كوب أرز بسمتى 1 x معلقة صغيرة زيت ذرة الخطوات هننقع 2 كوب أرز في الماء لمدة ساعتين و بعدين نصفيه من الماء ...

شوربة العدس بالأرز

المقادير 2 x عدد بصلة (مقطعة و مقشرة) 2 x عدد فص ثوم مهروس 2 x عدد حباية جزر (مقطعة مكعبات) 1 x كيلو عدس 1 x عدد بطاطس (مقطعة مكعبات) 1 x كوب أرز عادى ...

سد الحنك

المقادير 5 x معلقة كبيرة سمن 5 x معلقة كبيرة دقيق 1 ¾ x كوب ماء ¾ x كوب سكر 0.33 x كوب صنوبر ¼ x كوب فستق (للتزيين) الخطوات يحمر الدقيق في سمن حتى يتكون خليط...

الشكشوكة التونسية

المقادير 250 x جرام لحمة مفرومة 6 x ثمرة طماطم (مقطعة) 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x معلقة كبيرة زبدة 2 x عدد بصلة مفرومة 2 x عدد بيضة (مخفوقة) 2 x عدد فلفل أخضر حلو ...

شوربة الخضار

المقادير 4 x عدد ريحان 3 x اوراق سبانخ (مقطعة إلى شرائح) 3 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطعة الي قطع متوسطة) 3 x كوب مرق اللحم 3 x ثمرة بطاطس (مقطعة إلى مكعبات) ...

بامية بالزيت على الطريقة اللبنانية

المقادير 400 x جرام بامية 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون 3 x عدد فص ثوم مهروس 3 x ثمرة طماطم (مقشرة ومقطعة) 2 x عدد بصلة مفرومة 1 x معلقة صغيرة ملح ½ x كوب عصير ليمون ...

كرات الجبن المشكلة

المقادير 4 x كوب زيت زيتون (أو زيت ذرة للقلى) 2 x مكعب جبنة كيري 2 x كوب لبن كامل الدسم 2 x عدد بيضة (مضروبين) 1 ½ x كوب جبن حلوم (مبشور) 1...

خبز الفوكاشيا الإيطالى

المقادير 1 ½ x كوب ماء (دافىء) 1 ½ x معلقة صغيرة ملح 1 x معلقة صغيرة خميرة (فورية) 1 x معلقة صغيرة سكر 1 x معلقة كبيرة روزمارى (طازج ومقطع) 1 x معلقة كبيرة زيتون...
172,474FansLike
125,984FollowersFollow
30,008FollowersFollow
21,345SubscribersSubscribe