الرفيسة بالقديد

المكوّنات 6 أشخاص مسمن للرفيسة سبق ذكرت طريقة المسمن دجاج أو لحم أو قديد أنا عملت قديد حبتان بصل مقطعة زيت مائدة وزيت زيتون إبزار ملح كركم سمن سكينجبير فصان من الثوم كمية من عدس وفول الخطوات نقطع...

طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل

طريقة عمل الأرز باللبن في المنزل الأرز باللبن بالمكسراتالمقادير  ١ كيلو لبن ٤/١ كوب أرز ٢ ملعقة كبيرة نشا ٤/٣ كوب سكر ٤/١ كوب جوز هند ١ ملعقة صغيرة...

كوسة باللبن

المقادير 32 x عدد كوسة (وسط) 8 x علبة زبادي 5 x كوب ماء 3 ½ x معلقة كبيرة نشا 2 x عدد بصلة (مفرومة) 2 x معلقة كبيرة صنوبر 1...

أرز بشرائح اللحم

مقادير أرز بشرائح اللحم  2 كوب أرز 1 جزرة 1 فلفل أخضر 500 غ شرائح لحم 4 ملاعق طعام سمن بصلة صغيرة ملح وفلفل مرقة لحم طريقة عمل أرز بشرائح اللحم  1. في وعاء...

شوربة الخضار باللحم المفروم + كفتة اللحم بالكرز + أم علي بالمكسرات – افطار...

الحساء:طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفرومالمقادير:٢/١ كيلو خضار مشكل (جزر - بازلاء - بطاطس - فاصوليا خضراء) مقطع.٢/١ كيلو لحم مفروم١ كوب مشروم (مقطع)١...

الكسكسي التونسي

مقادير الكسكسي 500 غرام كسكس 2 حبة بصل، مفروم 2 حبة كوسا، مقطعة مكعبات 1 كيلو غرام لحم، مقطع مكعبات كبيرة 2 حبة فلفل أخضر كبيرة، مقطعة مكعبات 2 حبة...

الشركسية

المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس (لصوص الشركسية) 2 x معلقة كبيرة سمن 2 x عدد حبهان 2 x عدد فص مستكة 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة) 1 x رشة ملح ...

مضغوط دجاج على الطريقة السعودية

المقادير - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى) - الدجاج : دجاجة (مقطعة) - سمن : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم...

عجينة السينابون

مقادير عجينة السينابون 1 كوب حليب دافئ 2 بيض 1 كوب زبدة مذوبة 4 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة ملح 5 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة...

الكريب الحادق بالدجاج

مقادير الكريب الحادق بالدجاج 4 خبز مرقوق لبناني مقادير الحشو 4 صدور دجاج فيليه او دجاج مطبوخ مسحب ½ كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل...