كباب بالفريك

كفتة البطاطس

لوبيا بالزيت

المقادير 6 x عدد طماطم (مبشورة) 4 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة) 1 x كيلو لوبيا (خضراء) 1 x عدد رأس ثوم (مقشر ومفروم) 1 x عدد بصلة...

الكنافة باللحم المفروم

مقادير طريقة عمل الكنافة باللحم المفروم  ½ كيلو غرام كنافة 3 ملعقة زبدة سائلة ½ كيلو غرام لحم مفروم 2 ثمرة بصل متوسطة 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ كوب...

فيتوتشيني باللحمة

المقادير 400 x جرام مكرونة فوتيتشيني 300 x جرام لحمة مفرومة 100 x جرام لحمة (مقطعة) 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 2 x معلقة صغيرة زعتر (للتزيين) 2 x عدد فص ثوم (مفروم) 2 x عدد طماطم (مقطعة) ...

برياني دجاج

مقادير برياني دجاج 500 غ صدور دجاج 3 كوب أرز كوب بازيلاء كوب شعيرية كوب جزر 4 بطاطس متوسطة ½ كوب زيت 2 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة كاري ملعقة كبيرة كركم 2 ملعقة...

معكرونة الفاهيتا

المقادير المقادير زيت نباتي 150 غراماً دجاج حبة بصل ½ حبة فليفلة خضراء ½ حبة فليفلة صفراء ½ حبة فليفلة حمراء ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة...

طريقة عمل برياني اللحم بالخطوات

مقادير برياني اللحم:١ كجم لحم ضأن مقطع مكعبات٤٠٠ جرام أرز بسمتي (مغسول ومصفى) ١٨٠ جرام زبادي ٣ فصوص ثوم٢/١ ملعقة صغيرة من كل من (كركم مطحون،...

الجمبري المقلي بالجبن الشيدر والذرة

المقادير 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون 1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس 1 x عدد بصلة (مقطعة مربعات) 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) 1...

شوربة السبانخ بالعدس الصيامي

المقادير  ٨ أكواب ماء ٢ كوب عدس ٢/١ كوب سبانخ مقطعة  ١ ثمرة بصل مقطعة ٤/١ كوب زيت زيتون ٢ حبة جزر ٢ عود كرفس مقطع  ٢ فص ثوم مفروم ١ ملعقة صغيرة...

الرز الكابلي الخليجي

محتويات 1الرز الكابلي 2مقادير الرز الكابلي 3طريقة الرز الكابلي 4الرز الكابلي بالدجاج 4.1مقادير الرز الكابلي بالدجاج 4.2طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج 5 الرز الكابلي بالبرتقال 5.1مقادير الرز الكابلي بالبرتقال 5.2طريقة عمل الرز الكابلي...

سمك سالمون بالكريمة وجوز الهند بالفرن

المقادير 6 x عدد حباية جزر (للخضار) 4 x عدد كوسة (للخضار) 4 x عدد فجل (مبروش..للصلصة) 4 x عدد بطاطا (للخضار) 1 x كوب جوزهند (للصلصة) 1 x عدد ليمونة (معصورة) 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود...