دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

المقادير 100 x جرام زبدة 5 x معلقة كبيرة كمون (خشن) 4 x معلقة كبيرة حبيبات فلفل أسود كاملة (خشنة) 2 x معلقة كبيرة ملح خشن 2 x عدد ورق لورا 1 x معلقة كبيرة روزمارى ...

المومبار

المقادير 6 x عدد فص ثوم مهروس 2 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) 2 x عدد فلفل أخضر حلو 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 x...

مفلق حساوي بالربيان

المكوّنات لعمل المفلق الحساوي بالربيان  كوب جريش 400 جرام روبيان 1 بصله كبيره مفرومه فصين ثوم مهروس 3 قرون فلفل حار حبتين طماطم مفرومه ملعقتين معجون طماطم عودين قرفه 4 حبات هيل ملعقه صغيره...

بيكاتا اللحم بالفطر

مقادير بيكاتا اللحم بالفطر  350 غ لحم بقري مفروم 2 بصل كوب فطر ¼ كوب حليب سائل ½ كوب كريمة طبخ ¼ كوب زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½1 ملعقة...

شوربة المكرونة بالخضار + محشي البطاطس باللحم المفروم + أكواب تشيز كيك الفراولة –...

الحساء طريقة عمل شوربة المكرونة بالخضار المقادير ٣٠٠ جرام مكرونة بالشكل الذي تفضلينه ٢ ملعقة كبيرة سمن أو زيت نباتي ٣ صدور دجاج (مقطعة لشرائح) ١ بصلة كبيرة (مبشورة) ٢ كوب...

شوربة الدجاج والبطاطس + بطاطس جراتان + ‫فوندان الشوكولاتة – افطار عشرة رمضان

الحساء طريقة عمل شوربة الدجاج والبطاطس المقادير ٤/١ كوب زبدة ٢ ثمرة بطاطس كبيرة الحجم ١ ثمرة بصل كبيرة ملح وفلفل أسود ٣ كوب شوربة دجاج ٢ كوب لبن ٤/١ كوب دقيق ٢ عود كرفس ٢ كوب من مكعبات صدور...

شوربة الطماطم + دجاج مطهي بالروزماري + كرات كيك الشوكولاتة – افطار 23 رمضان

الحساء طريقة عمل شوربة الطماطم  لمعرفة خطوات عمل شوربة الطماطم، ادخلي على هذا الرابط الطبق الرئيسي طريقة عمل الدجاج المشوي بالروزماري المقادير: ١ كيلو صدور فراخ مخلية ٦ فصوص ثوم (مفروم) ١ بصلة...

الحواوشي باللحمة والجبنة

الحواوشي باللحمة والجبنة وهو من الاطباق المشهورة جدا في مصر وخاصة في الاسكندرية فللحواوشي الاسكندراني مذاقنا فريدا ولكن اليوم ساقدم لكم طريقة جديدة لتقديم الحواوشي...

صدور الدجاج المشوية بالتتبيلة السرية

المقادير  750 جرام من صدور الدجاج الخالية من الجلد والمقطعة على هيئة قطع صغيرة 2.5 سم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 4 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة...

شوربة الدجاج بالنودلز + الملوخية + كريب بالفواكه المجففة والمكسرات – افطار تسعة رمضان

الحساء:طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلزالمقادير:٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون١ ثمرة جزر٢ ثمرة بصل١ دجاجةكيس نودلز غير مطهيةبقدونسملح وفلفل أسود حسب الرغبةخطوات عمل شوربة الدجاج...