يخنة البازيلاء والجزر مع اللحمة والرز

المكوّنات
1/2 كيلو بازيلأ
1/4 كيلو جزر مفروم مربعات
1/2 كيلو لحمة راس عصفور
3 كاسات رز مصري منقوع
1/4 كاسة شعيرية
نص علبة رب بندورة
لسلق اللحمة:
بصلة
ملح
هيل وورق غار
رشة بهارات
الخطوات
منسلق اللحمة وبس تستوي منطبخ الرز نزلت وصفتة من قبل

وبطنجرة اخرى نضع البازلا والجزر ومنقليهم شوي منحط مرق اللحمة ورب البندورة ومنزبط ملحها

ومنطبخها وعند الاستواء تقدم