فول بالطحينة

مقادير فول بالطحينة مثل المحلات
3 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
½ 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
¼ كوب ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 رشّة كمون
1 رشّة شطة
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 فصّ ثوم مفروم
2 كوب فول مدمس ساخن
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة فول بالطحينة مثل المحلات
ضعي في بولة كل من: الطحينة السائلة، الخل الأبيض، الماء، عصير الليمون
أضيفي: الكمون، الشطة، الملح، الثوم المفروم وحرّكي هذه المكوّنات حتى تتجانس
أضيفي الفول المدمس الساخن إلى مزيج الطحينة المُتبلة وقلّبيهم معًا جيّدًا
اسّكبي الفول بالطحينة في الطبق ووزّعي عليه: الزيت النباتي وقليل من مزيج الطحينة وقدّميه