Home سكر مالح حساء على الطريقة الإيطالية

حساء على الطريقة الإيطالية

506
0

مقادير طريقة عمل حساء على الطريقة الإيطالية 
200 غ دجاج مفروم
100 غ فاصوليا خضراء مقطعة
100 غ بازلاء
50 غ شعيرية
2 جزرمقطع
100 غ مكرونة مسلوقة
1 بصلة
50 غ عدس
1 ملعقة زبدة
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل حساء على الطريقة الإيطالية 
1- احضري وعاء وضعي الزبدة ثم قلّي البصل حتى يصفر.
2- أضيفي الدجاج وقلّبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي البازلاء، الفاصوليا والجزر.
3- تبّلي الخليط بالملح والفلفل ثم أضيفي كوب من الماء واتركي الخليط حتى ينضج.
4- اسلقي العدس مع الشعيرية ثم اضربيهم في الخلاط الكهربائي.
5- احضري وعاء وضعي المكرونة المصفاة وأضيفي عليها شوربة الدجاج وأيضاً خليط العدس والشعيرية.
6- اعيديه مرة اخرى على النار حتى يسخن ثم قدميها

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here