Home سكر مالح الدجاج بالفطر

الدجاج بالفطر

455
0

المقادير

3 ملاعق كبيرة زبدة

1/2 حبة بصل

كوب فطر

¼ كوب طحين

½ ملعقة صغيرة ملح

½1 كوب حليب

1/2 ملعقة صغيرة بهار أسود

2 ملعقة كبيرة صلصة ترياكي

كوب دجاج مقطع ناضج

كوب فلفل أحمر

طريقة التحضير

تذوّب الزبدة في مقلاة على النار

يضاف البصل مع التقليب حتى يتحول للون الذهبي

يوضع الفطر مع الاستمرار بالخلط، ويوضع الطحين مع التقليب

يتبَّل الفطر بالملح ويوضع مع الحليب مع التقليب جيدًا

يضاف البهار الأسود، صلصة الترياكي

يوضع الدجاج والفلفل الأحمر مع التحريك

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here